Candidladies.com

แหล่งรวมเรื่องราวเสริมความงามและดูแลสุขภาพ

คอลลาเจนจากโปรตีนกับเมนูง่าย ๆ อย่างต้มเลือดหมูตัวช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้แก่ผิว

คอลลาเจนจากโปรตีน

อยากเพิ่มคอลลาเจนให้กับผิวแต่ก็ไม่อยากหมดเปลืองไปกับการซื้ออาหารเสริมในแต่ละเดือนจะทำอย่างไรดีหนอ ? ในช่วงข้าวยากหมากแพงแบบนี้จะจับจ่ายใช้สอยแต่ละทีก็ลำบากต้องคิดแล้วคิดอีก และถ้าจะให้พักเรื่องความสุขภาพ เรื่องความสวยความงามเอาไว้ก่อนก็คงจะไม่ดี ความรู้สึกกลืนไม่เข้าคายไม่ออกแบบนี้แอดมินเชื่อว่ามีคนอีกจำนวนไม่น้อยเลยที่กำลังเผชิญอยู่ เลยหาทางออกง่าย ๆ มากฝาก  ด้วยวิธีเพิ่มคอลลาเจนจากโปรตีนและนำมาประกอบอาหารทานแทนนั่นเอง ไม่ต้องหมดเงินซ้ำซ้อนไปกับผลิตภัณฑ์อาหารเสริมราคาหลายร้อยอีกแล้ว เพราะเราจะเปลี่ยนมาใช้คอลลาเจนจากโปรตีนกับเมนูง่าย ๆ อย่างต้มเลือดหมู มาดูกันว่าจะช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้แก่ผิวอย่างไรได้บ้าง

คอลลาเจนในวัตถุดิบประกอบอาหาร

               คอลลาเจนเป็นเส้นใยโปรตีนชนิดหนึ่งที่สำคัญกับร่างกาย โดยคอลลาเจนทั่วไปจะมีขนาดโมเลกุลที่ใหญ่และยากต่อการดูดซึม จึงส่งผลให้คอลลาเจนมีด้วยกันถึง 28 ชนิด และคอลลาเจนที่ดีที่สุดก็คือคอลลาเจนเปปไทด์ที่มีขนาดโมเลกุลเล็กและง่ายต่อการดูดซึมนั่นเอง ทั้งนี้ร่างกายสามารถผลิตคอลลาเจนเองได้แต่อาจจะไม่เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันและแต่ละบุคคล จึงทำให้ต้องมีการบริโภคอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของคอลลาเจนเพื่อช่วยฟื้นฟูสภาพผิวหนัง และอวัยวะส่วนอื่น ๆ

คอลลาเจนจากโปรตีน เคล็ดลับเพื่อสุขภาพและผิวสวย

โปรตีนเป็นสารอาหารในกลุ่มโภชนาการที่มีประโยชน์และมีจำนวนมากเมื่อเทียบกับปริมาณน้ำและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีอยู่ในร่างกายซึ่งถือว่ามีความสำคัญกับระบบเซลล์และอวัยวะทุกส่วน ในการเพิ่มคอลลาเจนจากโปรตีนจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ได้ผลดี เนื่องจากโปรตีนจะทำงานร่วมกับสารอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะวิตามินและแร่ธาตุที่เมื่อแปลสภาพเป็นสารโมเลกุลขนาดเล็กที่ง่ายต่อการดูดซึมก็จะทำหน้าที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย อีกทั้งโปรตีนยังช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอ สร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มความแข็งแรงให้กับกระดูก เนื้อเยื้อ อวัยวะและผิวหนัง ทั้งนี้การเลือกบริโภคโปรตีนควรเน้นโปรตีนจากสัตว์เนื้อขาวอย่างเนื้อไก่และปลาจะดีที่สุดเพราะให้ปริมาณโปรตีนมากแต่มีแคลอลี่ต่ำ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็สามารถเลือกทานเนื้อสัตว์ที่หลากหลายได้เพียงแต่จะต้องอยู่ในปริมาณที่ดีและเหมาะสมเท่านั้นเอง

คอลลาเจนจากโปรตีนเคล็ดลับเพื่อสุขภาพและผิวสวยที่สามารถให้สารอาหารครบจบในเมนูเดียวเมื่อเลือกนำมาประกอบอาหารที่ได้ประโยชน์ เมนูสำหรับบทความนี้ก็คือ ต้มเลือดหมู คงไม่มีใครที่ไม่เคยกินต้มเลือดหมูแต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า ต้มเลือดหมู ประกอบไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อะไรบ้าง โดยเฉพาะการเพิ่มคอลลาเจนให้กับผิว สาเหตุที่ ต้มเลือดหมู เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายก็เพราะวัตถุดิบแต่ละอย่าง ทำหน้าที่เสริมกันได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุชนิดต่าง ๆ ที่ได้จากเนื้อสัตว์  อาทิ เนื้อหมู เลือดหมู เครื่องในจำพวก ตับ ไส้ เซี่ยงจี๊(ไต) และกระดูก รวมไปผักและเครื่องเทศ อย่าง ตำลึง กระเทียม พริกไทย รากผักชี ผักกาดหอมด้วย โดยสารอาหารที่เป็นประโยชน์และพบมากในเมนูนี้ได้แก่โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุโดยเฉพาะธาตุเหล็ก เมื่อทำหน้าที่ร่วมกันแล้วจึงช่วยเสริมภูมิต้านทาน ลดการอ่อนเพลีย สร้างเม็ดเลือดแดงและช่วยเรื่องระบบไหลเวียนเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง ปรับสมดุลอวัยวะ เสริมสร้างการเจริญเติบโต และที่สำคัญที่สุดก็คือ ลดการอักเสบของผิวหนัง กระตุ้นการสร้างเม็ดสีในผิวหนัง และช่วยให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่งดูมีสุขภาพที่ดี

หลังจากวันนี้แอดมินหวังว่าปัญหาเรื่องการหมดเงินไปกับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อเพิ่มคอลลาเจนจะหมดไป เพราะเราได้เปิดโลกร่วมกันแล้วว่าใกล้ตัวเรายังมีสารอาหารที่สร้างคอลลาเจนอยู่มากมายในราคาที่เอื้อมถึงอีกทั้งยังได้ประโยชน์จากสารอาหารซ้ำซ้อนหลายทางอีกด้วยไม่ใช่เพียงแต่คอลลาเจนจากโปรตีน แต่ยังร่วมถึงวัตดุดิบอื่น ๆ อาทิ ถั่ว ผักใบเขียว นม สาหร่ายทะเล ผักผลไม้สีแดง ฯลฯ และแม้ว่าเราจะโฟกัสที่การเสียเงินกับการเลือกทานอาหารเพื่อเพิ่มคอลลาเจนแก่สุขภาพและผิวอยู่ดีแต่มันจะกลายเป็นการหมดเงินไปอย่างคุ้มค้า ท้องอิ่ม สารอาหารแน่นแถมยังคิดดัดแปลงให้ได้เมนูใหม่ ๆ ที่ไม่ซ้ำซากจำเจอีกด้วย            ลองนำไปทำกันดูนะครับ สำหรับวันนี้ สวัสดีครับผม

เครดิตภาพ : instantlaserclinic.com.au, health.harvard.edu, nanud.com